Sulla cresta dell'onda
cucinatitle

Spaghetti in Insalata al Lompo

Ingredienti:

2 cucchiai di uova di lompo rosse
2 cucchiai di uova di lompo nere
qualche filo di erba cipollina, olio.

Preparazione:

Tagliuzzare l'erba cipollina sulla pasta.

Irrorare con qualche cucchiaiata d'olio e distribuirci sopra le uova di lompo.

Mescolare delicatamente e servire subito.

Nonna Lia
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